Unser Gästebuch
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2016-01-12
Startseite > Weihnachtsnachmittag der Klasse 7b
Diese Seite wurde von “Jona” erstellt.
Wiesenbader Wintertraum
Zutaten für 2 Personen
40g
Frischkäse
60g
Naturjoghurt
120ml
Apfelsaft
5g
Vanille-Puddingpulver (evtl. auch Stärke)
100g
Apfel grob gerieben
3 EL
Spekulatius-Keks (gerieben oder zerstoßen)
Zitronenmelisse, Zimt
Zubereitung
o
Frischkäse mit dem Naturjogurt cremig rühren
o
das Puddingpulver mit etwas Apfelsaft glatt rühren, den
Restlichen Saft in einem Topf Aufkochen lassen
o
das Angerührte Puddingpulver unterrühren, 2 min sanft
köcheln lassen, die geriebenen Äpfel und etwas Zimt
unterheben, evtl. nachsüßen
o
Die Spekulatiuskekse fein zerstoßen
o
Nun alle drei Zubereitungen schichtweise in ein Dessertglas
füllen /Keks- Joghurtcreme – Apfelcreme,…), zum Schluss
mit Zitronenmelisse und Zimt garnieren
Guten Appetit!
(Pro Person ca.170 kcal)